須坂市「ターバンカレー 須坂インター店」ナスカレー トッピングプラス


ターバンカレー 須坂インター店
場所 長野県須坂市大字井上1865-1 [地図はこちら]
電話 026-246-8998
ジャンル カレーショップ
バリアフリー ◯
駐車場 あり

長い長い

記録的と言われた梅雨が終わったと思ったら今度は記録的な暑熱で暑い暑い暑い。うだるような、などというレベルはとっくに通り越してしまっている。これはサウナもしくは焼けた鉄板の上、という表現が妥当であろう。なんだか鼻腔に焦げくさい香りが漂ってきたような気もする。

いったい

いつから日本は亜熱帯になったのだ、と悪態をついていたら、もともと那覇くらいまでは亜熱帯分類されていたのだとか。それが徐々に北上して、いつかは本州まで入ってしまうのでは。という説もまことしやかに語られているという。嗚呼

とはいえ

夏は暑いもの、暑ければ暑いなりの楽しみもある。私にとっての夏の楽しいといえば夏野菜。トマト、キュウリ、ピーマン、オクラ、とうもろこし、ニラ、カボチャ、ズッキーニどれもこれも美味い!!!!!しかし、なにはさておき、なにはともあれもっとも美味い夏野菜はといえば

そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!

また始まった。

とみなは呆れ果てるかもしれない、場合によっては怒るものもいるであろう。しかし、だがしかし言わずにいられない。この美味さを語らずにいられるものか。

そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!
そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!
そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!
そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!
そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!

とりあえず

この場は5回だけにしておこう。そんな事よりもナスを喰らいにいこう!あの美味い美味いナスを喰らいにいこう!!!!!!煮てよし、焼いてよし、揚げてよしのスーパープレイヤーであるナス。オレはどのようなナスを喰らいたいのだ。天ぷらか?麻婆ナスか?いいや、今日は違うのだ、あのもったり焦げ茶のアイツを喰らいたいのだ。

「ターバンカレー 須坂インター店」



またいつものカレーショップだ。正直なところ、CoCo壱番屋の50億倍は美味いと確信する。まぁ単に好みの問題でしかないし、比較すればこうなるというだけで、CoCo壱番屋だって十分なのではあるが。しゃばしゃばよりももったり、すっきり辛さよりも奥深い辛味。自宅の翌朝カレー好きにはたまらない味わいといえる。

「ナスカレー、トンテキ、目玉焼きトッピング」



こちらの野菜類は素揚げしてから供される。ナスは油の染み込みがよいが、素揚げされると一気にトロリとして絶妙な舌ざわりと化す。













ナスだけでは画面が地味かな?と考えトンテキと目玉焼きもトッピングしたがこれも大成功。トンテキはかなりなボリュームであり、とろとろ半熟黄身が開いてくれる、金沢カレーの底力が素晴らしい。

という事

でナスを堪能した。しかしこれだけで足りるわけがない。まだまだナスを求め街を行く。

そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!
そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!
そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!
そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!
そうだ!その通り!ナスだ!ナスが1番美味いのだ!

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