【本日のパンづくり①】


休みの日はパンづくりと決めている。
今日はドイツパン、あのデカくて固い、アンデルセン童話に登場するようなものを作りたい。

レシピはいつも通りクックパッドにて

強力粉 500グラム
塩 10グラム
ドライイースト 5グラム
ぬるま湯 300CC

というごくシンプルな構成である。




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