店名 レストランカフェ Hidamari
場所 長野県大町市常盤５８６９−５８
バリアフリー △ 入口に段差あり
駐車場 あり
私は怠惰なることを旨としている
仕事はしない・出来ない。いつもダラダラ。欲深く、いつもお腹いっぱいな状態でいたいし、常に全部欲しい！いっぱい食べたい！と考え、行動している。還暦近くなれば多少はよくなるか、と考えていたが、まったく変わらないので情けないことこの上もない
欲張りだけあって
食べ放題も大好きだ。焼肉など単体の食べホもよいが、和洋中さまざまな料理を自由自在に食べられる形式、いわゆるバイキング料理がよろしい。ホテルの朝食など小躍りしてしまうほど楽しくてならない。まるで小学生だ。あれはあれでコツがいるもので、たくさん種類を食べたければ主食類を食べない方がよい
大町市にいる
以前はしょっちゅう訪れたものだが、このところご無沙汰であった。3年？4年ぶりであろうか。ちょっとした用向きで来たのだが、久しぶりでなんとなく嬉しいぞ。「ちょっとした用向き」だからすぐに済んでしまう。となればちょうど昼食だ。何食べようかな♪るんるんるんのらんらんらん♪
黒部ダムカレー
にも惹かれたが、この間健康診断のあとにすげーのを食べたばかりだし、食べたら食べたで皆さま方からお褒めの言葉をいただいてしまうから、ここは自重しようではないか。いろいろ迷いに迷って思い出した。最後に大町を訪れたときにお邪魔したあの店を
「レストランカフェ Hidamari」
県道を安曇野の方へ少し戻り、高瀬川を越え上一北の交差点から1本入った、畑の真ん中にポツンとあるお店。一見して平屋の民家風だが、内部は小屋組の見える吹き抜けとなった、心地よい空間
こちらは
グリルチキン、香味唐揚げといった洋食メニューが中心。パスタやドリアなどというものもあるぞ。隣席のマダムが食べていたハンバーグなど美味そうだった。しかしながら、あまり来たことのない店の場合は日替わりを注文することが多い。優柔不断だから、という理由が大きいからだが、そんなわけで本日のメニューは以下の通り
「本日限定 信州福味鶏のカツ〜トマトソース〜」1420円
刮目してみよ！福味鶏というだけで美味そうではないか。そしてトマトソース！なんて素晴らしいのであろうか。…と、感動する前にコチラには別の楽しみがあるのだ
副菜そしてスープ食べ放題♡
ランチメニューを注文すると、日替わりで用意されている副菜とスープがおかわりし放題という、じつに魅力的なシステムなのだ。素晴らしい、これほど素晴らしいことはな
〈本日の副菜〉
たくあん玉子
ピリ辛こんにゃく
カブとキュウリのつけもの
〈スープ〉
野菜たっぷりミネストローネ
「たくあん玉子」
たくあん入りのスクランブルエッグ、というよりも炒り卵。それも刻んだたくあんがたっぷりと入っている。味つけはたくあんの塩気だけだが、玉子はふうわりと甘く香りもよい。ごま油も効いている
「ピリ辛こんにゃく」
ご家庭料理の決定版！こんにゃくを醤油と鰹節で炊き合わせたもの。ピリ辛とあるがさほどでもない、いやまったく辛くねーぞ。しかし、これはたまらず美味い美味い
「カブとキュウリでつけもの」
浅漬けって美味いよねー。バリバリとこれだけでご飯がイケてしまいそうだ。ホワイトボードの傍に『本日のHidamari畑の野菜 ⭐︎カブ ⭐︎キャベツ』とあるところをみると、カブはこちらで栽培されたものだったのか。うーむ、素晴らしい。そしてそのキャベツを用いたのが
「ミネストローネ」
そのキャベツとトマト、大根、とうもろこし、などが大量に投入されたスープ。熱々なのがなんとも素晴らしすぎる。そもそも具沢山スープって大好きなんだよねー。以上ヘルシー副菜、ヘルシーすぎてカロリーゼロだよね
「福味鶏のカツ〜トマトソース〜」
先に記した「福味鶏」というのは長野県農協直販（株）という会社の登録商標商品で、いわゆるブランド鶏という事か。たしかに存在感のある肉質だ。ぽってりとしたもも肉を一枚、まるまる用いて作り上げられた大きなチキンカツ。揚げたて熱々でジューシーで、皮身もたっぷりでぷりぷりの身質なのが素晴らしい。
トマトソースもすんげーぞ
新鮮なトマトをゴロゴロと使った酸味たっぷりのソース！これ塩胡椒しただけで煮詰めただけじゃない？シンプルすぎるのが心地よくてならぬ。これをぷりぷりチキンカツにぶっかけて食べるのだから、美味くならないわけがないではないかーーーッ！
ご飯のおかわりが欲しい
しかもコチラは白馬産の紫米入り雑穀米なのだ。こ、これはおかわりしたいーーーッ！のではあるが、生憎なことに有料なのだ。うーむ、120円くらいどーって事はないか。そうはいっても副菜が食べ放題だから、そちらに集中するとしようか
その方がヘルシーではないか
というのが2回もおかわりした背景となる。全3種プラスミネストローネをたくさんいただいて満足なランチタイムであった。あああ、オレは食べ放題でヘルシーになるのだーーーッ！
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