塩尻市「SS ドライブイン広丘店」2021年昭和への旅④

なす

店名 SSドライブイン広丘店
場所 長野県塩尻市広丘吉田1113-3
電話 0263-86-0338
ジャンル 食堂
バリアフリー ◯
駐車場 あり
食べたもの 「天なす定食」570円、「揚げなす」300円

塩尻東座2にて超濃厚な数時間を過ごし

外に出たらすでに15:00を回っている。体力こそ消耗していないが、精神的というかアタマがパンパンに腫れあがっているような気分だ。ここはもっとも日常的に使っていない箇所なので、わずかな刺激でも過剰に反応してしまい、とてつもない疲労感におそわれる、という寸法だ。少し時間が過ぎてしまったが、ここは美味いものを食べて脳を冷却せねばならぬ。先輩!どこかよいところに連れて行ってください!

とはいえ15:00すぎ、ランチタイムはとうに過ぎている。あちらに行ってもこちらを覗いても閉店状態だ。これは困った困った、少し離れてもいいかい?というので、こちらはお願いする立場なのだ。美味いものがあればどこまでも参ります。そして行き着いたのが塩尻北インターすぐ近くのこちらだ。

「SSドライブイン広丘店」


屋外の看板には『食堂SS』と掲げられている。食べログの記載と違うがどちらが正解なのだろうか。とはいえこの名は木曽街道 贄川宿にあるあの食堂、ドラマ「絶メシロード」で印象的に描かれたあの昭和感満載の食堂の支店であるとの事。これはゾクゾクとしてきた。

 

店内に入ると

ご本家と同様に壁面に短冊メニューがびっしりと貼られている。

もちろん、あの美味いサバ味噌煮が登場する「普通定食」もある。これは見事!素晴らしい!では今回も普通に参ろうかとも思ったが、もっと素晴らしいものを発見してしまったのだ。これだ!これしかない!!

「天なす定食」570円、「揚げなす」300円

名前の通りなすの天ぷらを主役とした定食だ、煮てよし焼いてよし揚げてよしのなす。その中でももっとも美味い料理を2点並べてしまった。これはすごい、これは素晴らしい。これぞはらいそ、パラダイスだぁぁぁぁぁぁぁぁッ!!!

双方とも

2本のなすを縦割りにしたものを用いている。パリっ!サクっ!と仕上がったなす天と生姜を効かせた天つゆは至高の出会い、世界史上最大のコンビネーションといえる。

揚げなすは衣がない分油の吸い具合が違い、トロトロの仕上がりとなる。醤油をじゃぶじゃぶとかけ回しかぶりつく。あああ美味い美味い、この世でなすほど美味いものはない。

オリンピック開幕日に体験した昭和の数々

塩尻東座と食堂SSの高濃度は素晴らしかった。東座を訪れる機会がまたあるかどうかは定かではないが、食堂SSにはまた必ず来てみよう。

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