店名 海鮮蔵 魚魚魚 流通団地店
場所 長野県松本市小屋南2丁目9-21
バリアフリー ◯
駐車場 あり
月曜日と明日の火曜日は
弁当づくりが恒例化しているのだが、しっかりと外食となってしまった。一昨日・昨日と東京に行き、限界を超えた酷暑を体験してきた関係で、弁当の用意が行き届かなかったのだ。なにしろご飯を炊いていなければ、ナニにもならない。その上、午後から現場行きとなっている。やはり外食とするのがよろしいであろう

お出かけは伊那方面
となればソースカツ丼を食さねばならぬ。南信はローメンでしょう、という向きもあるだろうが、ローメンはどーにも苦手なのだ。だから、私の選択は極めてオーソドックスにソースカツ丼となる。南信のそれは久しぶりだ。やはり「まつくぼ」か?いやいやいや「しを志」かなぁ?などと、脳内シミュレーションを繰り広げるAnte Meridiem

あ
調べてみたら、「まつくぼ」も「しを志」も月曜日休みではないかーーーッ!まことに残念だ。そうでない店もいくつかあるようだが、出るのが遅くなり、昼のラストオーダーをすぎてしまっていた。うーむ困ったなぁ

さてナニを喰らおうか
クチはすっかりソースカツ丼化してしまっているのではあるが、別の店を探すのも億劫だ。そもそもオレは揚げ物を喰らってよいのであろうか。この週末、ほぼ外食であったから、揚げ物率が高く、健康にもよろしくはない。ソースカツ丼やめておくかなぁ、と思いつつ、街を流していると、よき店と出会うことができた
「海鮮蔵 魚魚魚 流通団地店」

魚魚魚といえば、北信住まいの私としては、須坂の方とのおつきあいが深いのだ。とはいえ、こちらも3回目くらいであったか。海鮮主体だから、文句はあるまい。昼を過ぎており、お客様も少なく、店内はスッキリ。須坂と違いオペレートもよろしく、心地よく注文が出来た




「漁師飯」1375円

ご飯の上に錦糸卵と大量の刺身。マグロ赤身とブリ、サーモンなどがドッサリ

このままいただいても良いのだが、備えつけのタレ、…出汁醤油に卵黄を混ぜ合わせたものを、とろりかけまわし、よくかき混ぜ、スプーンでいただく。これがまた完成度が高くてよろしいのだ







「ブリあらの具沢山味噌汁」385円

漁師飯にも味噌汁はついているが、今回は特別メニューをいってしまおう。大根、ネギの入った、ごく普通の味噌汁に、ブリのあらが大量に投入されている。あらは食べづらいが、旨味も食べ応えも最高である


長野も暑いが
東京の暑さは、また格別なものであった。酷暑という表現が適切であろう。それでも
「もう行きたくねーや」
と思わないのは、初孫の様子を伺いに行くのが楽しくてならないからだ。生まれるまであと少し。酷暑などなんのその、気にせずに参ろうぞ
