長野市「秋山食堂」ローテーション

秋山食堂

店名 秋山食堂
場所 長野県長野市小柴見375 [地図はこちら]
電話 026-228-8431
ジャンル 食堂
バリアフリー ◯
駐車場 あり
食べたもの 「かつ煮定食」890円

このように

日々連続して食べることに特化したブログなどを書いていると、様々な方から様々なご質問をいただく事態となる。

「いやぁよく続くねぇ」
…いやいや大した内容ではないしこれ以上テキトーな文章はありませんから

「グルメだねぇ」
…いやいや私は味の分からない人間なので。お腹いっぱいになれればよいのです。

「外食ばかりでよくお金が続くねぇ」
…そのかわり酒は飲まないしキャバクラにもゴルフにも行かないし。あとはたまに映画観るくらい。ローコストに出来てるんです。

「素晴らしいなぁ、オムライスの美味しい店を教えて下さい」
…秋山食堂もいいけどオムライスなら須坂「かねき」かな。正統派黄色いマクラが出てくるよ。

「今度ランチに連れてってください」
…いいよぉ。でもオレにつきあってると太るよ

などという常識的な質問から大きなお世話なものまで様々だが、たまーにするどいことを訊かれることがある、それは

「食べるものローテーションしてません?」

おおおおおう

よく見てるねぇ、するどいではないか。そうだ、そうなのだ。私は大好きなカレー、とんかつ、カツ丼、なすを繰り返しローテーションしているにすぎない。ただそれぞれバリエーションのある料理だし、ここに松屋すき家吉野家かつやなどのチェーン店系が入るから色とりどりに見えるだけ。うーーーむ、素晴らしい観察力である。

毎日違うものを食べる

ブログのネタになるものだけ選択する、というのはとても大変な事だし、その日の都合でどうしても狙いのものが食べられないなんて事もある。つまるところその場その時で選択できるもの、という事は好きなものがズラリ並ぶ事となり、カレー、とんかつ、カツ丼、なすがローテーションされる事になる。うひゃー

という事で、ローテーションの軛から外れてみたくなった時に向かうのがこちらだ。

「秋山食堂」

こちらのフォルム、アナーキーともいえるメニュー構成、その割に正統派の料理群。こんな店は他にない、いやどこにもない。そして本日の注文はこれだーーーーッ!

「かつ煮定食」890円

なんだ、結局ローテーションかい?との謗りを受けそうだがこの日は日替わりがなかったのと、目の前にこの短冊がバーーーっと目に入ってしまったから仕方がないのだ。いつもの丸い平皿に長ネギ玉ねぎと共にかつが2枚、行儀よく並んで玉子とじとなっている。

汁だく、いわ圧倒的なほど汁じゃぶじゃぶ状態で、このまま丼メシにONしたらほぼ雑炊状態となろう。今回はセパレートで食べたかったからこれでよいのだが。かつは揚げたてなので汁に浸かった箇所とパリッとしている箇所がありコントラストが面白い。

丼で登場するサラダといいぞんざいなようでもの凄く繊細に出来ている。これぞ秋山食堂という一品だ。

という事で

ローテーションはまだまだ続く。明日はなにを食べようか、とても楽しみだ。


食べプロあらら?のおすすめランチ!@長野2 PHOTO BOOK 信州の丼編 食べ物 写真集 素材集 あらら?のランチ

コメント

タイトルとURLをコピーしました