千曲市「ラッキー食堂まとや 千曲店」ドテチン丼[2号]

丼もの

店名 ラッキー食堂まとや 千曲店
場所 長野県千曲市打沢27-8
電話 026-273-5266
ジャンル 食堂
バリアフリー △ 入口に段差あり
駐車場 あり
食べたもの 「ドテチン丼 2号」1419円

 

20年も前のことだが

あるセミナーだか研修だかに参加した時のこと。それは営業戦略といった内容の講演だった。ある企業の営業職を勤め上げられた「伝説の営業マン」といった方で、講演そのものも話題が豊富で話法も素晴らしく喰いいるように聞かせてもらったのだが、中でももっとも印象に残ったのが

「トップを取りなさい」

という事。営業をやる以上はたくさん売ること、競争に打ち勝つのが目的ではあるが、その上トップを取れとはいかなることなのか。いろいろ参考になる話であったのに、いきなり腑に落ちないことを語り始めたので、なんのこっちゃと聞いていたら

「トップを取れば記録にも記憶にも残る」

という事であった。あいつがトップを取ったとなれば、人が情報もそして仕事も集まるのだ。日本一の標高を誇る富士山にはいつも人が溢れているだろう。ところが第二位である北岳など名前も知らない。たかだか600メートルばかりの違いでこれほどの違いがあるのだ。営業を続けていきたければトップを取りなさい。トップになりさえすればよいのだ。

だから頑張れ

という事であった。目からウロコとはこのことか。功なり名を遂げた人の言葉は違うなぁ。とはいうものの私は2番が好きなのだ。マイナーが好きなのだ。仮面ライダーだっていかつくて毛深い本郷猛よりもツルンと玉子顔の一文字隼人の方がカッコよかったではないか。

 

「ラッキー食堂まとや 千曲店」


千曲市の現場からの帰り道。なんとなく考えことをしていたらいつのまにか戸倉方面へ走っていた私ほど迂闊ものはない。Uターンして元へ戻るとこちらの派手な看板が目に入る。ああそうだ、ここで厚切りかつ丼でも食べようかと入店する。

 

あいも変わらず

豊富なメニューで目が眩みそうだ

これを端から食べていくと肥満街道まっしぐらだなぁ、ああオレはもうその域にいるな。目当てであった「厚切り玉子たっぷりカツ丼」のすぐ脇にまた別の魅力的なメニューを発見した。

 

「ドテチン丼 2号」1419円


ドテチンというのはギャートルズに登場するゴリラのドテチンを意味するのであろうか。そして注文するのは2号から。オレは2号が好きなのだ。

 

丼には


豚焼肉、2個の鶏唐揚げそして海老フライが1本そそり立っている。なにやら豪快だなぁ。まずは甘辛い豚焼肉。「焼肉パンチ」と名づけられているが、まさにジャンクなひと品。マヨネーズを施すともっと美味くなる筈だが大人は乱暴なことはしない。

唐揚げはひとつがデカくてぷりっぷり、とてもジューシーで完成度が高い。

海老フライはお頭つきでとてもゴージャス。アタマも尻尾も食べてしまうのがわが家流である。

2番はよい

ほどがよいしプレッシャーがなくてよいではないか。テキトーにふらふらしていらる方がよいではないか。そんな事で日々を過ごしている私はやはりロクなものではない。

 

 

 


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