長野市「とんこつラーメン 博多屋台」権堂の厚切りカツ丼

店名とんこつラーメン博多屋台
場所長野県長野市東後町9-1 千川権堂第一ビル 1F
電話 026-219-2696
ジャンルラーメン、居酒屋
バリアフリー △ 入口に段差あり
駐車場なし
食べたもの「国産肉の厚切りカツ丼」1408円

権堂にいる

もちろん映画を観にきたのだが、例によってなにを観るかなど決めているわけがない。行った時間にちょうど合うタイミングの作品を観るのだ。当然内容など調べない。タイトルとどこの国の映画かを確認するくらいか。

なにが出てくるかわからない

福袋方式というのが気に入っている。いつぞや「プリズンサークル」という作品を観たのだが、プリズンというくらいだから刑務所もののアクションか何かと思っていたら、受刑者を更生させるためのプログラムを扱った渋い渋いドキュメンタリーだった時は驚いた。

そんなわけで

本日はどんな映画と出会えるのかとドキドキしたいたら、まことに生憎なことに用事ができてしまった。映画館の前にいるのになんて事！そんなよう向きなど無視してしまえ！というわけにもいかないのが浮世の辛さというもの。まこと儚きをのこであると嘆きつつ、せめてランチだけでもとアーケードに分け入るのだ。

「とんこつラーメン博多屋台」

アーケードの中央通り側入り口脇にあるラーメン店兼居酒屋さん。何度もお邪魔しているが、注文はいつもこれ。これ以外考えられないほどの優秀なメニューなのだ。

「国産肉の厚切りカツ丼」1408円

しつこいようだが、カツは厚ければ厚いほどよいのだ。そうだ！そうなのだ！3センチはないと食べた気がしないのだ。そしてカツ丼に品のある味わいなど不要だ。とろとろ玉子としんなり玉ねぎそして甘い甘い醤油味であればよい。

口の小さな女性では

噛むことすら出来なさそうなサイズの肉塊はじつにワイルド。大好きな脂身もたっぷり、ところどころ簡単には噛みちぎれないほどの筋肉が入っているが、それも旨味のひとつというものだ。箸ではなくスプーンでしか対処出来ないほど汁だくなご飯もまた美味し。余計なものなどひとつもない、純粋なカツ丼という感じなのが嬉しくてたまらない。