塩尻市「やよい軒 塩尻広丘店」宮崎冷汁ととり南蛮の定食および玉子焼き

ファミリーレストラン

店名 やよい軒 塩尻広丘店

場所 長野県塩尻市広丘野村1069-24

電話 0263-51-1150

バリアフリー

駐車場 あり

食べたもの 「宮崎冷汁ととり南蛮の定食」960円、「玉子焼き」220

 

東京からの帰り道

用向きを済ませ、17:00ころ出発。お前にしてはヤケに慌ただしいではないか。と言われそうだが、宿泊しても明日は用事がないから早くに出発するだけだし、そもそも長野で用事がある。という事でちゃっちゃと帰途につく。

といっても

通常はたらたら下道で、相模湖あたりまで行くのだが、なんとなく降りそうな雲行きなので、早々に高速道路に乗ってしまう。行きは上信越自動車道だったから帰りは中央で行こう。上りはけっこう詰まっているが、下は楽ちん楽ちん

甲府を過ぎたあたりで

雨が当たりだし、須玉インターチェンジあたりで本格的に降り出す。普通の雨降り、傘をささなきゃ歩けないよね、という程度だが。そのまま順調に進んでくれればよかったのだが、諏訪インターチェンジのすぐ手前で前が見えないほどの土砂降りとなる。

このところ

夜間の視力が落ちている。歳はとりたくないものだ。そしてこの土砂降りでは前が見えない。このままゆっくり進むことも可能だが、少々怖くもある。どうせ夕食も取らねばならぬ。下道でゆっくり参ろう、という事で諏訪で降りる。

 

国道20号線

に降りたちとりあえず夕食場を探す。久しぶりに黄金マッハカレーもいいな、と調べたらラストオーダー直前ではないか。ギリギリなんとか、と思わなくもなかったが、迷惑なのでやめておく。そのまま進み諏訪湖に至るが、なんとなくそそられる店に辿り着かない。

 

岡谷のガストで

ゴー!ゴー!カレーをとも思い駐車したが、その刹那、外に出られないほどの土砂降りとなる。傘もないし濡れるのもいやなので、諦めて出発。こうなったら塩尻で食べようと塩嶺峠越えを敢行。塩尻に至る。

だからといって

何かアテがあるわけもなし。20:00過ぎているからチェーン店くらいしかオープンしていない。あああ食堂SS塩尻店がある!そこを目指していたら、土地勘のないものの悲しさ、見落としてきてしまう。あああ残念。そして傍らにあるこちらを見つける。そうだ、ここでさっぱり頂こうではないか。

 

「やよい軒 塩尻広丘店」

チェーン店でありながら、さっぱり普通なご飯、といえばこちらであろう。近年では大戸屋も同趣向ではあるが、普通っぽさであれば、やはりこちらの方に軍配が上がろうというものだ。

 

メニューが普通

なのがよろしい。某ファミリーレストランによくあるような「夏の◯◯フェア!ボリュームMAX!最高に美味い!」なんてのも嫌いではない。つい先ほどガストでゴー!ゴー!カレー!を食べようとしたばかりだし。

サバの塩焼定食

しまほっけ定食

肉野菜炒め定食

しょうが焼定食

どうだ、この普通っぽさ

素晴らしいではないか。このように提示されてしまうと、街場の定食屋では注文しそうにないメニューにでも目がいってしまう。そしてまずはサイドメニューから

 

「玉子焼き」220円

別にマザコンのつもりはないはずだが、母親のつくる甘い甘い玉子焼きを至上のものとする者としては、しれっと玉子味、素材の味を活かした玉子焼きというのは許せないのだーーーッ!

 

やよい軒の玉子焼き

もあまり甘くはないのだが、よそから比べれば甘い方だから好きなのだ。ほわぁんとした玉子の香り、味わいと、ふんわりとした甘さがじつによい。添えられたマヨネーズもご家庭らしさを醸し出していてよいのだ。

 

「宮崎冷汁ととり南蛮の定食」960円

豆腐ときゅうり、氷の入った冷たい味噌仕立ての「冷汁」と、鶏もも肉をサクッと揚げて甘酢とタルタルソースをかけた「とり南蛮」。やよい軒の宮崎名物をお楽しみください。

というのはやよい軒の惹句となる。メイン×2、副菜、漬け物、ご飯という豪華なお膳だ。

 

副菜

サバの塩焼にすりごまのふりかけという、なかなか手の込んだメニューだ。熱々なのがよい、脂たっぷりなのもよい。これだけで飯が一杯イケそうな気がする。やよい軒の定食はご飯おかわり自由なのだ!

 

「とり南蛮」

さっくり揚がったとり天に甘酢。どちらかといえば酸味の勝った味わいに、中刻みくらいのタルタルソース。酸っぱいとの玉子+マヨネーズ味、そしてさくさくジューシーなとり天という素晴らしき出会いが素晴らしい。

 

「冷汁」

宮崎名物の冷たい味噌汁。冷たいというだけで、変な感じがするが、これがまたよろしすぎるのだ。鰹節の出汁に赤味噌、双方とも濃い味付けだ。氷も入っているし、これでちょうど良い。具材は豆腐ときゅうり。きゅうりが特にパリパリで美味い。

 

我慢しきれなくなり

ご飯をおかわり。2杯目は冷汁をたっぷりと掛け回し、サラサラといただく。冷たい汁と熱々ご飯がほんわりと調和してじつに美味い

 

夕食終わり

外に出たら雨も上がったようだ。これなら高速道路もなんとか行けるであろう。ゆっくり参ろう、チンタラ帰ろう。

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