店名 のどか牧場直営 たまごやキッチン ホームページ
場所 長野県小県郡長和町大門5-2 ［地図はこちら］
電話 0268-75-5453
ジャンル 玉子屋さん
バリアフリー △ 入口に段差あり
駐車場 あり
食べたもの 「ふる里のたまご 10ヶ入」1200円→800円
物事の成り立ち、あるいは原因とは
自らにあると思っている。自分の気の持ちよう、心のあり方、身の置きどころにある。シチュエーションを醸成するのは自分なのだ。その場その時の反応、表情、口ぶり、行動、言動がすべてを作り得る。そしてポジティブに接すれば良い方に、ネガティヴに傾けば当然反対方向に傾くのは当たり前の事であると確信する。
「いくら努力しても実らない事もある」
という者もいるし、ごもっともと首肯しなくもないがすべて賛同するわけではない。結果が思ったようにならないだけであって、実らない努力などないのだ。ところが、まこと生憎なことに世の中それだけでは収まりつかない事が稀にある。
どれほど行いをよくしておこうと
言葉づかいに気をつけていようと、最善の努力を払ってこおうとたかがウイルスひとつのためにすべてがご破算となってしまわれる方かいる。世に棲む者どもみながみな公平に多かれ少なかれ困っているというのも甚だ嘆かわしい事態だ。「神の沈黙」あるいは「業」といったテーゼが浮かぶが無宗教者には手に余ってしまう。
「のどか牧場直営 たまご屋キッチン」
こちらの店主、内田良一ほどの努力家とは他に出会ったことがない。『いかにして美味い玉子を作り上げるか』にこだわり、そのための養鶏・養卵の技術を構築し、自宅を自らの手で改装し店舗に仕立て上げ、珠玉の料理をつくり振る舞う。これをすべてひとりでやり遂げているのだ。素晴らしいではないか。いや、私が如きいい加減なものからいくら褒め称えられてもあまり嬉しくはないか。
その内田が
ウッチーが苦境に立たされている。いずこから来たかわからぬ、目で見ることすらできぬちっぽけな存在のために、店を休まざるを得ないのだという。これははっきりと損失だ。あの玉子の供給を、彼の技倆を止めることそのものが損失なのだ。だからといって、私がなにを出来るわけでもない、まことに口惜しい次第でしかない。かくなるは、せめてあの玉子を食べようではないか。せめてあの美味さを言葉に紡ぎ、広めるのが私の仕事であろう。
「ふる里のたまご 10ヶ入」1200円→800円
一見して単なるどこにでもある玉子にしか見えない。黄身の色合いは薄いしそもそも1200円？キャンペーンで安くしているとはいえ高価にすぎるというものだ。
そういう意見があって当たり前であると思う。たしかに見た目だけ、視覚情報から得られる印象はさほどに高いものではなかろう。だからそういう方にある言葉を贈りたいすなわち
いいから黙って喰ってみろ
百聞は一見にしかずというのだし、経験がすべてとは言わないが、この衝撃・驚愕は口にした者にしか理解し得ない世界だ。『単なる◯◯ではない』という表現は陳腐でしかないが、この玉子には極めて有効と考える。すなわち
これは単なる玉子ではない、Artだ。
Art Eggを創り上げる内田の技倆は、さながらミケランジェロの振りかざす石鎚に比肩しうる。大げさな事を言っているようだが、だから喰ってみろというのだ。この複雑な濃厚さは体験せねば理解出来ない。そしてその深みにはまりこみ、戻ることはかなわないかもしれない。しかしそれでもよいではないか。それほどの価値ある玉子なのだから。
この催しは
Go Toキャンペーン再開または、近隣地区の感染警戒レベルが3以下になるまで続けられるという。その間ぜひお試しいただきたい。絶対に損はさせない。
いいから黙って喰ってみろ
そして終わり次第
またあの珠玉の親子丼を、オムライスを、目玉焼きを、だし巻き玉子をいただきに上がろうではないか。早く、一刻も早くその日が訪れるよう心底祈念するものである。
【キャンペーンの詳細 同社資料より】
ふる里の卵 通常1200円→800円にて販売中です。通販も 通販1500円→800円＋送料＋代引き手数料200円になりますのでこの機会に是非！
尚、通販の場合2パック1600円＋送料＋代引き
で承ります。お家でTKGたっぷり食べて栄養採りましょう！
送料＋代引き手数料
北海道 1500円
東北～東海 1070円
長野県 1010円
近畿 1170円
中国・四国 1300円
九州 1500円
沖縄 1670円ご注文は下記まで
info@tma-58kitchen.com
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