場所 長野県長野市東和田字居村東沖509-3
電話 026-217-6358
バリアフリー ◯
駐車場 あり
食べたもの 「海鮮五目そば」979円、「Eセット」＋200円
繁盛店
というのはあまり好まない。マイナー趣味であるとか、よそ様が行きたい場所にいるのが嫌だとか、じつに子どもじみた理由でもあるのだが、本当は並ぶのがとてつもなく嫌なのだ。飲食店に限らず映画館なども同様だが
そんなわけだから
流行っているからダメという理由ではない。じつは繁盛している様、たくさんの人が立ち並んでいる風景は興味があってならない。待つのも並ぶのもいやだが、中でどんなことが起こっているのかを知りたくてならない。マイナー趣味ではあるが強烈なミーハー体質でもあるのだ
「丸源ラーメン長野東和田店」
こちらは確か昨年オープンされたのではないか。丸源ラーメンは数年前、川中島ドン・キホーテのところにあったのだが、すぐに閉店されていたと記憶する。こちらも同様になるのではないか、と意地悪半分に考えていたが、どうしてどうして。とてつもない繁盛店となってしまった。オープン以来ずうっと客足が絶えないのだ。商売は場所とタイミングというが、これほどハマるとは
そんな場所へ
お邪魔するのは今回で2度目である。繰り返すが並びたくない待ちたくないワガママおやじだから、2度とも昼を少しすぎた時間帯とした。14:00近い頃合いであったが、7割方の入りという感じ。やはりすごいね。前回はデフォルトメニューである「肉そば」をいただいた。今回は少し逸脱してみたい。そして注文はこちらだ
「海鮮五目そば」979円
そもそも具沢山な汁ものが好きなのだ。したがってタンメン系を注文するは至極当然である選択なのだ。海老、イカなどの海鮮と豚肉、白菜、キクラゲ、モヤシなどすでに五目ではない六目、七目ともいえるほど多種具材が大量にはいり、とろみをつけた醤油のスープと清楚なる細麺が見事ハーモニーを奏であげる。
「Eセット」＋200円
もちろん、麺だけで終わることが出来るほど人格形成されてなどいない。鉄板玉子チャーハンは先だっていただいた。餃子は昨日食べたばかり（いやまぁラーメンも食べたのだが）、白米という気にもなれないという事で
「温玉ごはん」
とした。熱々ご飯に温泉卵をのせ、タレをかけまわしたもの。玉子かけご飯すなわちTKGよりも濃厚かつとろーっとした舌ざわりが快感であった。素晴らしい
そして冒険はおわった
完成度の高い料理の数々であった。繁盛店はそれなりの理由があるからこそ繁盛するのだ。次回はナニを食べようか。もちろん空いている時間帯に来よう
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